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Quando pequena, as brincadeiras favoritas da Alê sempre envolviam o ensinar e o relacionamento com pessoas. Brincava de professora, ensinava técnicas "avançadas" de vendas e telemarketing para a avó.
Sua trajetória com a Nutrição, começou no Rio de Janeiro, quando fez Nutrição na UFRJ em 2007. Até esse momento, as panelas estavam tão distantes da sua realidade que nem um ovo sabia preparar...
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